Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. 09-10 Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Trạm Giải Đố
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.game hai người ném bóng video bản dùng thử game Tiến Lên solo
